今日は 2026年3月3日 ですね。
「四毒抜き」のおつまみ、いきましょう。
※四毒＝小麦・植物性油・乳製品・甘い物を避ける前提でまとめます。
🥩 肉系（満足感しっかり）
- 塩だけで焼いた鶏もも肉（皮パリ・油は自分の脂のみ）
- 牛赤身ステーキ（塩・胡椒のみ）
- 豚しゃぶ（ポン酢※砂糖不使用タイプ）
- 砂糖不使用のビーフジャーキー（原材料要確認）
👉 50代はタンパク質不足になりやすいので、赤身中心＋塩味シンプルが相性◎
🐟 魚系（血管ケアにも）
- 塩サバ（焼くだけ）
- 刺身（わさび＋醤油のみ）
- ししゃも
- あたりめ（無添加）
青魚は中性脂肪対策にも良いですね。
🥚 卵・大豆系
- ゆで卵（塩）
- だし巻き卵（砂糖なし）
- 冷ややっこ（生姜・醤油）
- 納豆（タレなし or 塩）
🥒 野菜系（油なし調理）
- 枝豆（塩茹で）
- きゅうりの塩もみ
- ぬか漬け
- 大根おろし＋しらす
※ドレッシングは基本NG（植物油入りが多い）
🥜 ナッツ系（少量）
- 素焼きアーモンド
- くるみ
※油不使用・無塩が理想
🔥 居酒屋での安全メニュー
- 刺身盛り
- 焼き鳥（塩・タレ不可）
- 冷ややっこ
- 枝豆
- 焼き魚
避けるもの：
❌ 唐揚げ（植物油）
❌ ポテトフライ
❌ マヨ系
❌ ピザ・揚げ物・デザート
もしよければ教えてください：
- 家飲みですか？
- 外飲みですか？
- お酒は何を飲みますか？（焼酎・日本酒・ハイボールなど）
血圧や血糖が気になる世代（50代）なら、
**「高タンパク＋低糖質＋油を足さない」**が基本です。
必要なら、
▶︎ 3日分の四毒抜き晩酌メニューも組みますよ。