Episode-000：蒸留酒[蒸留酒の種類と特徴]
蒸留酒とは？
蒸留酒は、発酵させた酒を加熱し、アルコール分だけを取り出して濃縮したお酒。
醸造酒（ビール・ワインなど）よりアルコール度数が高いのが特徴です（一般に25〜60度前後）。
代表的な蒸留酒の種類
🥃 ウイスキー
- 原料：大麦・トウモロコシなどの穀物
- 樽熟成による香りとコク
- 例：スコッチ・ウイスキー、バーボン・ウイスキー、ジャパニーズウイスキー
🍶 焼酎
- 原料：芋・麦・米など
- 日本独自の蒸留酒（主に単式蒸留）
- 代表的産地：鹿児島県、大分県
🍸 ジン
- 原料：穀物＋ジュニパーベリー
- ハーブ系の爽やかな香り
- 例：ロンドン・ドライ・ジン
🍹 ウォッカ
- 原料：穀物・じゃがいも
- 無色透明・クセが少ない
- 代表国：ロシア、ポーランド
🥃 ブランデー
- 原料：果実（主にぶどう）
- ワインを蒸留して熟成
- 有名産地：コニャック
🍹 ラム
- 原料：サトウキビ
- 甘い香り
- 代表地域：カリブ海
蒸留酒のメリット・デメリット
✅ メリット
- 糖質がほぼゼロ（ダイエット中向き）
- 少量で満足感
- 長期保存しやすい
⚠ デメリット
- アルコール度数が高く、飲み過ぎやすい
- 依存リスクが高まりやすい
- 空腹時は胃に刺激
50歳前後なら意識したいポイント
加齢とともに肝機能は徐々に低下します。
1日の目安は純アルコール20g程度まで（ウイスキーダブル1杯弱）。
休肝日を週2日以上取るのが理想です。
もしよければ教えてください：
- 健康目的で知りたいですか？
- ダイエット向きの蒸留酒を知りたい？
- それともおすすめ銘柄？
