Episode-001：カルディの歴史[カルディ店舗]
※2026年2月25日現在の情報です。
カルディコーヒーファーム の歴史
■ 創業のはじまり（1986年）
- 1986年、東京・下高井戸で小さなコーヒー豆店としてスタート。
- 運営会社は 株式会社キャメル珈琲。
- 「本当においしいコーヒーを日常価格で」が原点。
■ “輸入食品”との融合
- コーヒー豆の販売と並行して、海外の珍しい食材や菓子を扱い始める。
- 当時まだ珍しかったエスニック食材やヨーロッパの食品を気軽に買える店として人気に。
- 店頭での“無料コーヒーサービス”が話題になり、店舗体験型ビジネスとして拡大。
■ 多店舗展開（1990年代〜）
- ショッピングモール・駅ビルへの出店を加速。
- 「コーヒー屋」から「輸入食品セレクトショップ」へ進化。
- ワイン、チーズ、調味料、季節限定商品などラインナップ拡充。
■ 全国チェーンへ（2000年代〜）
- 全国主要都市へ拡大。
- オリジナル商品（パスタソース、カレー、スイーツなど）を強化。
- ハロウィン・クリスマスなど“イベント商戦”を得意分野に。
■ 現在の姿
- 全国に数百店舗規模。
- コーヒー自社焙煎＋世界の食品＋オリジナルPB商品の三本柱。
- 「ちょっと非日常」を日常価格で楽しめる店として定着。
カルディが伸びた理由（分析）
- コーヒーの香りで足を止めさせる導線設計
- “海外旅行気分”を味わえる商品構成
- 高級すぎず、安すぎない絶妙な価格帯
- 季節ごとの限定商品でリピートを促進
もしよければ、
・なぜ日本でここまで成功したのか
・業績は伸び続けているのか
・競合（成城石井など）との違い
このあたりも掘り下げますか？
