Episode-006：カルディの弱点は何か？[カルディ店舗]
※2026年2月25日時点の一般的な分析です。
カルディコーヒーファームの主な弱点・課題
① 売上が店舗数に依存しやすい構造
- 特色ある店舗づくりで集客力は高いものの、 新規出店を続けないと売上拡大が見えにくいという側面がある。
- 既存店だけでの顧客単価・来店頻度の成長は限界があるため、 “出店依存”の成長スタイルになりがち。
② 流行やトレンドに左右されやすい
- 「珍しい商品」「季節限定アイテム」で話題性を作る戦略は強力だが、
→ トレンドが変わると お客様の関心が別の方向へ流れやすい。 - 他業態のセレクトショップやOMO型小売との競争が激化すると陳腐化リスクがある。
③ 利益率の変動リスク
- 輸入食品は為替や原料価格の影響を受けやすい。
→ コーヒー豆や輸入食材の 仕入価格が変動すると利益率が不安定に。
④ 価格帯・ブランドイメージの限界
- 「手頃で楽しい」を強みにする一方で、
→ 高付加価値商品で勝負しにくいという側面もある。 - 高価格帯志向の顧客や品質重視の食材探しには、他ブランド（例：成城石井など）に流れやすい。
⑤ オンライン販売の課題
- 実店舗での“発見体験”が大きな魅力のため、
→ オンラインショッピングでは リアル店舗ほどのワクワク感が出せないという弱点がある。
⑥ 生鮮品・日常品の弱さ
- 食品は主にパッケージ・加工食品が中心で、
→ 生鮮品・総菜など、日常的に必要なカテゴリは弱い。
→ 「今日の夕飯をここで全部揃える店」という位置づけにはなりにくい。
まとめ：弱点を一言で言うと
**「発見体験に強いが、日常性・継続性・高価格帯の価値訴求には弱い構造」**です。
- トレンド変化に左右されやすい
- 店舗依存の成長
- 日常的な必需品カテゴリでの弱さ
これらが、中長期の成長で向き合うべき課題とされています。
希望があれば、「カルディが今後どの弱点をどう克服していくべきか」という戦略面の展望も整理しますか？（例：デジタル活用、商品戦略、出店戦略 など）
