Episode-006：炎症対策目的[四毒抜きのおつまみ]
今日は 2026年3月3日 ですね。
炎症対策目的なら、ナッツは量と種類を選べば可です。ただし“厳格にやるなら控えめ”が基本です。
🔥 炎症対策でのナッツの考え方
なぜ迷うのか？
- ナッツは脂質が多い（体内で酸化しやすい面がある）
- とくにオメガ6が多い種類は摂りすぎると炎症寄りに傾く可能性
じゃあ全部ダメ？
→ いいえ。種類と量がポイント。
🟢 比較（炎症目線）
- くるみ：オメガ3が比較的多い → ◎（少量）
- マカダミア：オメガ6が少なめ → ○
- アーモンド：中間 → △（食べ過ぎ注意）
- カシューナッツ：糖質やや高め → △
👉 目安：1日15〜20g（ひとつかみ弱）まで
🏆 炎症対策で優先すべきおつまみ
ナッツより優先順位が高いのは：
- 青魚（鯖水煮・刺身）
- あたりめ（無添加）
- ゆで卵
- 枝豆
動物性タンパク質中心の方が、炎症コントロールは安定しやすいです。
❌ 炎症を悪化させやすいもの（家飲みで注意）
- 植物油で揚げたもの
- 加工ジャーキー（砂糖入り）
- ナッツの“油掛けロースト”
- ドレッシング
🎯 結論（炎症対策目的なら）
- ナッツは「補助的に少量」
- 主役は「魚＋肉＋卵」
- 追加油は使わない
もし本気で炎症を下げたいなら、
**3週間の“炎症リセット家飲みメニュー”**を作りますか？
かなり変わります。
