スウェーデン姉妹の日本食体験

スウェーデンから初来日した姉妹（アリスさんとマドリンさん）が、YouTubeチャンネル「Momoka Japan」の桃香さんの案内で日本の秋の旬食材や和食、お酒を個室居酒屋やカフェで堪能し、日本の食文化や温かい人々に深く感動する動画です。

みかん酒での乾杯[00:01:22]スウェーデンにはないフルーティーな日本のお酒として「みかん酒」を楽しんだほか、桃香さんの名前の由来にも触れながら会話を弾ませます。
鰹のたたき（薬味のせ）[00:03:13]フライドガーリックやミョウガなどの薬味と一緒に食べる鰹のたたきを絶賛し、魚の新鮮さや柔らかさに驚きます。
旬の魚とキノコの天ぷら・出汁スープ[00:07:15]秋が旬の太刀魚や舞茸の天ぷら、風味豊かな出汁スープを味わい、「人生で食べた魚の中で一番美味しい」と感動します。
梅肉入りの魚料理＆魚せんべい[00:09:15]梅の酸味と白身魚の旨味がマッチした料理や、パリパリとした魚の骨せんべいなどを楽しみます。
エビマヨ[00:10:47]特製マヨネーズソースがかかったぷりぷりのエビマヨに大満足の様子を見せます。
栗ご飯[00:12:34]土鍋で炊かれた秋限定の「栗ご飯」に塩ごまをかけて味わい、ほくほくとした甘みとご飯の相性の良さを絶賛します。
秋のフルーツパフェ・スイーツ[00:15:47]濃厚なマンゴージュースや、シャインマスカット・和梨・柿・栗などが贅沢に使われた秋限定の和スイーツを堪能します。