フランス人女性、日本食に感動

要約: パリから来日した初日のフランス人女性2人が、出汁の効いた和食や刺身、おでん、抹茶スイーツを堪能し、その繊細な味つけと日本の食文化に感動する様子を描いた動画です。

Momoka Japan によるYouTube動画「来日1日目!外国人が日本食を食べた反応(刺身,だし巻き,お寿司,おでん,抹茶スイーツetc…)」の概要と主な見どころです。

来日初日のカルチャーショック [00:23]パリから到着したばかりのクロウディア（Claudia）とリア（Léa）。日本の電車の静けさや清潔さ、人々の礼儀正しさに感動しつつ、隠れ家風の居酒屋へ向かいます。
フランスとの「醤油」と「出汁」の違い [02:46]フランスの和食店で使われる醤油は甘いものが多く、ラーメンも非常に高価（約20ユーロ）とのこと。出汁（ブイヨン）の旨味や出汁巻き卵の奥深い味わいに「まるでシェフが作ったみたい」と驚嘆します [05:52]。
とろける刺身と魚料理 [07:17]普段あまり魚を食べない二人ですが、中トロの刺身を食べた瞬間に「口の中で溶ける！」と大絶賛 [07:22]。ワサビや梅酒とともに本格的な日本の味を堪能します。
出汁が染み込んだ「おでん」と牛タン [12:06]出汁が芯まで染み込んだ大根やがんもどき、柔らかく煮込まれた牛タンを絶賛 [14:44]。素材の良さと油っぽくない調理法に感銘を受けます。
抹茶×チョコレートの絶品スイーツ [16:54]最後のデザートとして登場した抹茶アイスとガトーショコラの組み合わせに大興奮。「甘すぎず最高の組み合わせ」「今日一番のお気に入り」と大満足で初日を締めくくりました [17:27]。